Ingredientes

• Parafuso Fortaleza Express

  1 pacote

• Alcatra cortada em tiras

  500g

• Cebola picada

  1 unidade

• Alho

  2 dentes

• Molho de tomate

  1 lata

• Cogumelos em fatias

  200g

• Creme de leite

  400g

• Catchup

  Catchup

• Mostarda

  1 colher de sopa

• Salsinha picada

  2 colheres de sopa

• Sal

  a gosto

• Pimenta-do-reino

  a gosto

• Queijo parmesão ralado

  a gosto

• Óleo

  a gosto

Modo de Preparo

• 1

  Faça o macarrão seguindo as instruções da embalagem.

• 2

  Em uma frigideira grande, frite a carne até dourar. Reserve.

• 3

  Na mesma frigideira, junte um fio de azeite, a cebola, o alho e refogue-os.

• 4

  Volte com a carne para a frigideira e adicione o molho de tomate; deixe cozinhar por 5 minutos.

• 5

  Acrescente os cogumelos e o creme de leite.

• 6

  Tempere com catchup, mostarda, sal e pimenta-do-reino.

• 7

  Na frigideira, adicione o macarrão, o azeite, a salsa e o queijo ralado e misture.